Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
TRATTORIA LA BOCCA RESTAURANT
Borrelhapjes
Antipasti
Bruschette
Salade
Pizza's
Halve calzone
Pasta's
Vleesgerechten
Visgerechten
Bijgerechten
Desserts
Italiaanse dranken
Frisdranken
Borrelhapjes
Bocconcini
Pane e burro
Zelfgebakken brood en huisgemaakte kruidenboter
€ 5,50
Arancini
Rijstballetjes gevuld met ragu, mozzarella en erwten
€ 14,50
Polpette al sugo
Italiaanse gehaktballetjes gegaard in tomatensaus
€ 14,50
Verdure miste di stagione
Gemengde seizoen groenten
€ 8,50
Antipasto misto per 2 persoon
Borrelplank van een selectie van verschillende verse gesneden fijne Italiaanse vleeswaren, kazen, olijven, brood en andere lekkernijen
€ 35,00
Tagliere misto vegetariano 2 personen
Borrelplank van een selectie van 4 verschillende Italiaanse kazen, gegrilde groenten, olijven, brood en andere lekkernijen
€ 32,00
Insalata con verdure di stagione e burrata
Seizoensgroenten met burrata
€ 15,50
Olive miste
Verschillende smaken olijven
€ 5,50
Patatine fritte
Patat
€ 5,50
Patate al forno
Gebakken aardappelen met rozmarijn
€ 6,50
Antipasti
Vitello tonnato
In de oven gebraden kalfsvlees met smeuïge tonijnsaus
€ 16,50
Polpette al sugo
Italiaanse gehaktballetjes gegaard in tomatensaus
€ 14,50
Borrelplank 2 personen
Borrelplank van een selectie van verschillende fijne Italiaanse vleeswaren, kazen, olijven, brood, en andere lekkernijen
€ 35,00
Carpaccio di manzo
Dungesneden ossenhaas, Pormezaanse kaas, pijnboompitjes, rucola en balsamicoazijn van Giuseppe Giusti
€ 17,50
Vitello tonnato
gesneden kalfsvlees bedekt met een romige mayonaise achtige saus die gekruid is met tonijn
€ 16,50
Parmigiana di melanzane
Dun gesneden Italiaanse ronde paarse aubergine geroosterd in de houtoven, in laagjes opgebouwd
€ 18,00
Bruschette
In de houtoven geroosterd brood
Tris di bruschette
Drie stukken huisgebakken brood geroosterd, één met tomaten, één met gerookte zalm, mozzarella en courgette en één met parmaham en buffalo mozzarella
€ 16,50
Bruschetta burrata e tartufo
In de houtoven geroosterd brood met burrata, truffel tapenade en parmezaan schaafsel
€ 11,50
Bruschetta caprese
Huisgebakken geroosterd brood met vers gemarineerde kerstomaatjes, mini mozzarelle en basilicum
€ 11,50
Bruschetta al pomodoro
Huisgebakken geroosterd brood met tomaten uit Italië, knoflook en gedroogde Siciliaanse oregano
€ 10,50
Bruschetta con crema di formaggio e acciughe
Zelfgebakken brood geroosterd met met verse roomkaas, ansjovis en limoen
€ 11,00
Bruschetta crudo e bufala
Huisgebakken geroosterd brood met parmaham en buffelmozzarella
€ 11,50
Salade
Insalata
Insalata mista
Frisse gemengde salade met olijfolie
€ 8,00
Insalata la bocca
Rucola, flinters Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, olijfolie en 12 jaar gerijpte balsamico van Giuseppe Giusti
€ 9,50
Verdure miste
Gemengde seizoen groenten
€ 9,00
Pizza's
Focaccia
Knapperige pizzabodem met zeezout en rozemarijn
€ 7,50
Pizza bambino
Kinderpizza
€ 7,50
Pizza Margherita
Ook wel Margherita genoemd met tomatensaus, mozzarella en basilicum
€ 11,50
Pizza al salame
Tomatensaus, mozzarella en Italiaanse salami en sopressa basilicum
€ 13,50
Pizza diavola con nduja
Tomatensaus, mozzarella en pikante Italiaanse salami ventricina en nduja ) smeerbare picante salami uit Calabrie
€ 15,50
Pizza la Bocca
Tomatensaus, mozzarella, 24 maanden gerijpte Parmaham, rucola, Parmezaanse kaas en olijfolie
€ 16,50
Pizza capricciosa
Tomatensaus, mozzarella, ham, pittige salami, artisjokkenhartjes, champignons, Taggiasche olijven en olijfolie
€ 17,00
Pizza tartufo
Mozzarella, truffelsaus, provolone kaas, rucola en flinters Parmezaanse kaas
€ 17,00
Pizza vegetariana
Tomatensaus, mozzarella, courgette, aubergine, paprika en champignons
€ 15,50
Pizza quattro formaggi
Tomatensaus, mozzarella, provolone, gorgonzola en D.O.P Parmezaanse kaas
€ 16,50
Pizza tonno
Tonijn, tomaatjes, mozzarella, knoflook, kappertjes, Taggiasche olijven en uien uit Tropea
€ 16,50
Pizza la Bocca deluxe
Pizza met mozzarella tomaat en 24 maanden gerijpte parmaham, burrata, parmezaanse kaas en rucola
€ 16,50
Pizza gorgonzola, pere e noci
Mozzarella, peer, gorgonzola D.O.P, perenmosterd (licht pittig en zoet), burrata creme, rucola en walnoten
€ 16,50
Pizza Norma piccante
Tomatensaus, mozzarella, gefrituurde aubergine, nduja, Parmezaanse kaas en basilicum
€ 16,50
Pizza alla contadina
Tomatensaus, mozzarella, uien, Italiaanse worst, coppa di Parma,(een soort Italiaanse vleeswaar), en olijven.
€ 17,00
Pizza mortadella e burrata
Tomatensaus, mozzarella, mortadella, pistachenoten en burrata
€ 16,50
Pizza bianca al salmone e zucchini
Mozzarella fior di latte, courgette, gerookte zalm, cherrytomaatjes, mini mozzarelle
€ 17,00
Pizza Napoli
Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, oregano en cappertjes.
€ 15,00
Pizza peperoni, cipolla e olive
Huisgemaakte pesto, mozzarella, gedroogde tomaten en Parmezaan schilfers
€ 15,00
Pomodorini, burrata e basilico
Tomatensaus, mozzarella, cherrytomaten, burrata D.O.P. en verse basilicum
€ 16,50
Halve calzone
Vesuvio
Halve calzone gevuld met pikante salami. De andere helft is een open pizza met tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas en Cherry tomaatjes
€ 16,50
Classico
Halve calzone gevuld met tomatensaus, salami, mozzarella en paprika. De andere helft is een open pizza met tomatensaus, mozzarella, ham en champignons
€ 17,50
Calzone vegetariano
Halve calzone gevuld met mozzarella, courgettes, paprika. De andere helft is een open pizza met tomatensaus, gorgonzola en mozzarella
€ 16,50
Pasta's
Spaghetti aglio olio peperoncino
Handgemaakte spaghetti met knoflookolie en pepers
€ 14,00
Penne all'Arrabbiata
Handgemaakte Penne met een pittige tomatensaus en Siciliaanse gedroogde wilde oregano
€ 14,00
Tagliolini alla carbonara di mare
Huisgemaakte lintpasta met garnalen, mosselen, zalm, kabeljauw, en een crème van ei en kaas
€ 19,00
Tagliolini alla carbonara
Huisgemaakte lintpasta met ei en pecorino romanosaus en guanciale amatriciano
€ 18,00
Gnocchi con crema di zucchine e guanciale croccante
Huisgemaakte gnocchi met courgettecrème, knapperige bacon en provolakaas
€ 18,50
Ravioli tartufati con crema di parmigiano e tartufo
Huisgemaakte ravioli gevuld met porcini paddenstoelen en truffel creme met overgoten met een romige tartufosaus en truffelflokken
€ 19,50
Pasta la Bocca
Zwarte tagliatelle met garnalen, gele cherrytomaatjes en pistache
€ 19,00
Tagliolini al salmone
Tagliolini met zalm en roze saus
€ 19,00
Spaghetti bambino
Kleine portie handgemaakte spaghetti met tomatensaus of gehakt
€ 8,00
Ravioli con ricotta e spinaci
Huisgemaakte ravioli gevuld met ricotta en spinazie, met huisgemaakt pestosaus
€ 17,50
Tagliolini alla bolognese
Handgemaakte lintpasta met ragu alla bolognese volgens traditie
€ 17,50
Pasta di semola con pesto alla trapanese
Huisgemaakte semolina pasta met huisgemaakte amandelpesto, cherry tomaatjes, Parmezaan en basilicum. Volgens Siciliaanse traditie
€ 18,50
Vleesgerechten
Ossenhaas la bocca
Ossenhaas met verse tomaatjes, rucola en Parmezaanse kaas aardappelen en seizoensgroenten
€ 33,50
Saltinbocca alla romana
Kalfsvlees met parmaham, salie en witte wijnsaus met aardappelen en seizoengroenten
€ 32,50
Gebakken hele varkensschenkel
Met aardappelen
€ 31,00
Ossenhaas met gorgonzolasaus
Met aardappelen en groenten
€ 33,00
Visgerechten
Filetto di merluzzo in crosta di pistacchio con verdure
Kabeljauwfilet in een korst van pistache en kruiden met seizoensgroenten
€ 27,50
Salmone al forno con patate
Gebakken zalmfilet met aardappelen
€ 29,50
Bijgerechten
Insalata mista
Kleine gemengde salade
€ 9,00
Patatine fritte
Patat
€ 5,00
Verdure miste di stagione
Gemengde seizoengroenten
€ 8,50
Patate al forno
Gebakken aardappelen met rozemarijn
€ 6,50
Desserts
Tiramisù
Huisgemaakte tiramisù
€ 6,00
Calzone Nutella e mascarpone
Calzone gevuld met Nutella, mascarpone en lekker wat poedersuiker
€ 11,50
Profiterolle
Italiaanse soesjes met slagroom en chocolade
€ 7,50
Torta tiramisù al pistacchio
Tiramisù met pistache en witte chocolade
€ 7,50
Cheesecake
Cheesecake met huisgemaakte bosvruchten jam
€ 7,50
Italiaanse dranken
Peroni nastro azzuro
+18
Licht sprankelend bier met een verfrissende smaak
€ 4,50
5% vol, € 13,64/l, 0,33l
Birra moretti
+18
Subtiele frisse lichte hopsmaak met een bittertje in de afdronk
€ 4,50
5% vol
Frisdranken
San pellegrino aranciata rossa
Sprankelende frisdrank rijk aan bloedsinaasappelsap
€ 3,75
San pellegrino limonata
Fris bruisende citroen drank
€ 3,75
San pellegrino chinotto
Bitter drankje van de citrusachtige chinotto vrucht, zeer geschikt als alcoholvrij aperitief
€ 3,75
Sprite
€ 3,75
Coca-Cola
€ 3,75
Coca-Cola zero sugar
€ 3,75
San pellegrino grande
Grote fles sprankelend Italiaans mineraalwater
€ 7,50
Acqua panna
Grote fles stil Italiaans mineraalwater
€ 7,50
Fuze tea
Ice tea zonder koolzuur
€ 3,75
Tonic water
€ 3,75
Fanta orange
€ 3,75
Jouw bestelling
€ 0,00
0
Jouw bestelling
